Բաղադրիչներ
- կաթնաշոռ - 200 գր
- սխտոր - 1 պճ.
- տուփ կուտը հանած սև ձիթապտուղ - 1
- սամիթ - 1 կապ
- կարմիր կծու պղպեղ
- բահար
- աղ
Պատրաստման եղանակը
- Ճզմված սխտորը խառնել կաթնաշոռին, համեմել, ապա վերածել գնդիկների:
- Մանրացնել սամիթը:
- Յուրաքանչյուր գնդիկի մեջ տեղադրել մի ձիթապտուղ, կլորացնել, թաթախել սամիտի մեջ, վրան խրել մի փայտիկ և մատուցել: