Բաղադրիչներ
- կաղամբ - 200 գր
- գազար - 1
- պղպեղ - 1
- սոխ - 1
- մանրացված սունկ - 1 բ.
- եգիպտացորեն - 1 բ.
- ձեթ - 1 ս.բ.
- կանաչի 7համեմունք
- քարի աղ
- ձու` վրան քսելու
Պատրաստման եղանակը
- Բարակ շերտել բոլոր բանջարեղենները և շոգեխաշել:
- Ավելացնել սունկն ու եգիպտացորենը, կանաչին, համեմել և թողնել սառչի:
- Պատրաստված խմորից վերցնել ընկույզի մեծությամբ մի կտոր, մատներով բացել, մի գդալ միջուկից դնել, ապա փակել խմորը:
- Վրան քսել ձու և թխել միջին ջերմաստիճանով փռում, մինչև որ երեսը կարմրի:
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...
