Բաղադրիչներ
- կարտոֆիլ - 500 գ
- մսի կամ հավի արգանակ - 1,5 լ
- հավի կրծքամիս - 60 գ
- սերուցք - 150 մլ
- կարագ - 20 գ
- աղ - պղպեղ
- գազար - 1 հատ
Պատրաստման եղանակը
- Մաքրել կարտոֆիլը և քերել քերիչով։
- Գազարը կտրատել ։
- Կարտոֆիլը և գազարը լցնել եռացող արգանակի մեջ։ Եփել մինչև փափկի՝ վերջում ավելացնելով կարագ և սերուցք։
- Կրծքամիսը տապակել : Ապուրը լցնել ամանների մեջ, միսն էլ տեղափոխել ապորի մեջ։
- Մատուցելուց կարող եք թարմ կանաչի ավելացնել։
(No Ratings Yet)
Loading...
