Հին միսը հյութալի կլինի. չեք հավատա, թե ինչ են ավելացնում խոհարարները թավայի մեջ
Նույնիսկ հին ու սառեցված մսի կտորը կարելի է համեղ եփել։ Պարզապես պետք է իմանաք մեկ անսովոր հնարք, որը երկար տարիներ օգտագործում են խոհարարները։
Դա անելու համար ձեզ հարկավոր կլինի սովորական բանանի կեղև։ Այն միայն պետք է մանրակրկիտ լվանալ և մաքրել պիտակներից: Մսի հետ միասին լցնել ջրի կաթսայի մեջ և եփել սովորականի պես։
Հեռացրեք փրփուրը գդալով: Դուք կզարմանաք, թե որքան համեղ բույրը կպարուրի սենյակը։ Միսը կլինի փափուկ և հյութալի:
Այնուամենայնիվ, սա դեռ ամենը չէ: Այս պատրաստման երկրորդ առանձնահատկությունն այն է, որ արտադրանքը պատրաստ կլինի սովորականից շատ ավելի արագ։ Ջուրը եռացնելուց հետո նույնիսկ մեծ կտորը վերջապես կեփվի 20-30 րոպեում։
