Բաղադրիչներ
- հաց - 12 կտոր
- գլուխ սխտոր - 6
- կարագ - 120 գր․
- ձիթապտղի յուղ - 2 ճ․գ․
- աղ`ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակը
- Սխտորի վերեւի մասը կտրել, շատ զգույշ ամեն գլխիկի մեջ մի քիչ ձիթապտղի յուղ լցնել եւ աղ ցանել:
- Թողնել ջեռոցում 25-30րոպե:
- Հացը թավայի մեջ մի փոքր տապակել եւ վրան կարագ քսել:
- Այս բուտերբրոդի հետկարելի է օգտագործել գարեջուր կամ չոր գինի:
Բարի ախորժակ