Ինչպե՞ս եփել ձավարը կամ բրինձը 2 անգամ ավելի արագ՝ խոհարարական պարզ հնարք
Շատ ժամանակակից տնային տնտեսուհիներ հաճախ ստիպված են լինում հրաժարվել կողմնակի ճաշատեսակի համար շիլա պատրաստելուց:
Եվ այնպես չէ, որ նրանք չգիտեն հացահատիկի օգտակարության մասին. ամբողջ խնդիրը ժամանակի սովորական սղության մեջ է:
Հավերժական շտապողականությունը, որն այժմ դարձել է կանանց մշտական ուղեկիցը, պարզապես թույլ չի տալիս նրանց շատ ժամանակ հատկացնել սննդի պատրաստմանը:
Այնուամենայնիվ, կա մեկ գաղտնիք, որի շնորհիվ կարելի է նախաճաշին, ճաշին կամ ընթրիքին ամբողջ ընտանիքին կերակրել համեղ և առողջարար շիլաներով։
Ձավարեղենը եփելու համար, որոնք սովորաբար երկար ժամանակ են պահանջում եփելու համար, կարող եք դրանք թրջել երեկոյան։
Բայց եթե մոռացել եք դա անել, նախ հացահատիկը եռացրեք սովորական ջրի մեջ մինչև կիսով չափ եփվի:
Այնուհետև թավայի մեջ ավելացնել սառը կաթ։
Այս գործընթացին ուղեկցող ջերմաստիճանի տարբերության պատճառով հացահատիկները շատ ավելի արագ կեփվեն, բայց միևնույն ժամանակ շիլայի կաթնագույն-սերուցքային համը կմնա նույնքան նուրբ։
Կարևոր է. ձեթը, աղը ավելացնել մինչև եփման ավարտը։