Բաղադրիչներ
- հավի կրծքամիս - 2 հատ
- պահածոյացված արքայախնձորի օղակներ - 3 հատ
- բրոկկոլի - 400 գ
- ձիթապտղի յուղ - 2 ճաշի գդալ
Պատրաստման եղանակը
- Տապակել հավի միսը յուղապատ թավայի մեջ մինչև ոսկե դարչնագույնը,
- ավելացնել խորանարդաձև կտրատած արքայախնձորն ու բրոկկոլիի ծաղկաբույլերը տապակել ևս 5 րոպե:
- Պատրաստ է մատուցման