Բաղադրիչներ
- խոշոռ լոբի - 1 կգ․
- ջուր - 2 բաժակ
- կիտրոնի հյութ - 1 հատ
- աղ - 1 թ․գ․
- քիմիոն - 1 թ․գ․
- կարմիր աղացած պղպեղ - 1 թ․գ․
- թահին - 1 բաժակ
- ձիթայուղ և մաղադանոս
Պատրաստման եղանակը
- Լոբին լավ խաշել , ջուրը դատարկել ։
- Մեկ այլ ամանում 2 բաժակ ջուր լցնել , ավելացնել կիտրոնի հյութը , կարմիր պղպեղը ։
- Լավ եռացնել , մեջը լցնել լոբին և լավ եփել։
- 1 բաժակ թահինն անընդհատ խառնելով , դանդաղ լցնել մեջը և կրակն անջատել ։
- Մատուցել պաղպաղակի ամաններով , վրան դնել մաղադանոսի ճյուղ և լցնել մի քիչ ձիթայուղ ։
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...
