Բաղադրիչներ
Պատրաստման եղանակը
- Կաթը խառնել թթվասերի ու ձվի հետ , հարել , ավելացնել վանիլինը , շաքարավազը , աղը , ալյուրը և լավ հարել։
- Ընտրել 22-24 սմ տրամագծով կաղապար, յուղել , խմորի մի մասը լցնել կաղապարի մեջ և վրան շարել կտրատած տանձը , վրան լցնել խմորի մյուս մասը ։
- Երեսին շարել բալերը։
- Թխել 180 C տաքացրած ջեռոցում 25 րոպե։
- Թողնել հովանա , ապա մատուցել։