Բաղադրիչներ
- սև շոկոլադ - 130 գր.
- շաքարավազ - 230 գր.
- սերուցքային կարագ - 95 գր.
- ձու - 2 հատ
- ալյուր - 100 գր.
- կաղին - 60 գր.
- աղ - 1 պտղունց
Պատրաստման եղանակը
- Ջեռոցը տաքացնել 180 աստիճան:
- Խառնել կաղինը շոկոլադի հետ ու հարել բլենդերով ։
- Ավելացնել կարագը աղը;Խառնել :
- Խառնուդրի մեջ ավելացնել ձվերը :
- Ալյուրը մաղել շաքարավազի հետ :
- Լավ խառնել :
- Վերցնել ուղղանկյուն ֆորմա , փռել պմորեղենի թուղթ ։
- Լցնել վրան խմորը :
- Թխել մոտ 30 րոպե:
- Պատրաստի Բրաունին սառեցնել և կտրատել ուղղանկյուն կտրոների :