Բաղադրիչներ
- կաթ - 600 մլ.
- շոկոլադ որի մեջ կակաոն չգերազանցի 70 տոկոսը - 60 գր.
- յուղոտ սերուցք - 200 մլ.
- շաքարի փոշի - 1 ճ.գ.
- դարչին - 1 թ.գ.
- դարչինի ձողիկներ - մատուցելու համար
Պատրաստման եղանակը
- Շոկոլադը մանր կտորների բաժանել :
- Ոչ մեծ կաթսայի մեջ տաքացնել կաթը , ավելացնել շոկոլադը և խառնել այնքան մինչև հալվեն :
- Սերուցքը հարել շաքարի փոշու հետ :
- Կակաոն լցնել բաժակների մեջ յուրաքանչյուրի վրա ավելացնել սերուցքը հարած ։
- Վրան ցանել դարչինի փոշին և ըստ ցանկության շոկոլադի քերուկ :Յուրաքանչյուր բաժակի մեջ դնել մեկական դարչինի ձողիկ :