Դդմիկը Բուլղարական Պղպեղով

Դեկտեմբեր 7, 2010
Դիտվել է`* անգամ

Պատրաստման եղանակը

  • Սոխը մանր կտրատել, գազարը քերել մանր քերիչով, պղպեղը և դդմիկը խորանարդաձև կտրատել:
  • Սոխը բուսայուղի մեջ տապակել, ավելացնել գազար, պղեղ:
  • Փակել կափարիչով և թողնել 5-7րոպե:
  • Ավելացնել դդմիկը, փակել կափարիչով և թողնել 15-20րոպե: Եփելուց հետո աղ, պղպեղ(սխտորի փոշի) անել:
  • Մատուցելուց առաջ վրան կանաչի լցնել:
1 Աստղ2 Աստղ3 Աստղ4 Աստղ5 Աստղ (No Ratings Yet)
Loading...