Բաղադրիչներ
- խաշած եգիպտացորեն - 2 բ.
- սոխ - 2
- գազար - 2
- ձեթ (կամ 2 ճ.գ. յուղ) - 1 ս.բ.
- կանաչի
- սև պղպեղ
- աղ
Պատրաստման եղանակը
- Մանրացնել սոխը և քերել գազարը:
- Յուղի մեջ թեթևակի տապակել:
- Լցնել ջուրը, եգիպտացորենը, կանաչին և սև պղպեղը:
- Շարունակել եփել ևս 5 րոպե: