Բաղադրիչներ
- Կաթնաշոռ 5% - 400 գ
- Կոկոսի փաթիլներ - 70 գ
- Նուշ - 40 գ
- Մեղր - 2 ճ.գ.
- Կոկոսի միջուկ - 2 ճ.գ.
Պատրաստման եղանակը
- Կաթնաշոռին ավելացնել մեղր, կոկոսի միջուկ և մանրակրկիտ խառնել։
- Գդալով վերցնում ենք կաթնաշոռի զանգվածը, մեջտեղում ընկույզ ենք դնում ու գնդիկ ձևավորում։
- Պատրաստի գնդիկները թաթախել կոկոսի փաթիլների մեջ և մի քանի ժամով դնել սառցախցիկը։