Ինչպես հաղթահարել այրոցը՝ բացառել վնասակար մթերքները
Կյանքում գոնե մեկ անգամ կոկորդում այրվող զգացողություն ունեցել է երկրագնդի բնակիչների գրեթե կեսը: Բայց որոշ մարդիկ ամեն օր տառապում են այրոցից։ Որո՞նք են այրոցի պատճառները: Պարզվում է, որ շատ բան կախված է մեր ճաշացանկից։ Ահա այն մթերքները, որոնք դուք ստիպված կլինեք հեռացնել ձեր սննդակարգից, եթե ցանկանում եք ազատվել այրոցից։
Այրոցը ախտանիշ է. սա նշանակում է, որ կերակրափողի լորձաթաղանթը գրգռված է թթվից, որը ստամոքսից վեր է բարձացնում կերակրափող: Թե ինչու է դա տեղի ունենում, այլ հարց է: Ի վերջո, սովորաբար ստամոքսից ոչինչ չպետք է մտնի կերակրափող։ Այսպիսով, ամենայն հավանականությամբ, կերակրափողի ստորին սփինտերը թուլացել է` օղակաձև մկանը, որը պետք է փակի ստամոքսը դեպի «կողպեքը»: Սակայն թուլությունը,ճողվածքները և այլ խնդիրներ խանգարում են այս մկանների ճիշտ աշխատանքին:
Դուք կարող եք ինքնուրույն պայքարել այրոցի դեմ, բայց ավելի լավ է խորհրդակցեք բժշկի հետ. ի վերջո, այս խնդիրը կարող է լինել որոշակի հիվանդությունների ախտանիշ։ Բայց երբեմն դա առաջանում է նաև բառացիորեն ոչ ճիշտ ուտելուց։ Կոնկրետ ինչ? Եկեք պարզենք այն:
Ցիտրուսային. Նրանք մեծացնում են ստամոքսում թթվի կոնցենտրացիան, արդյունքում ստամոքսահյութը դառնում է չափազանց կաուստիկ։
Լոլիկ. Ոչ այնքան թթվային, որքան կիտրոնը կամ գրեյպֆրուտը, դրանք դեռ կարող են այրոց առաջացնել՝ շնորհիվ օրգանական թթուների բարձր պարունակության, որոնք խթանում են մարսողությունը: Ընդհանրապես, եթե այրոցի հակում կա, պետք է զգույշ լինել թթու մրգերի ու հատապտուղների հետ։
Սուրճ և շոկոլադ. Կոֆեինը, որը պարունակվում է այս մթերքներում, հանգստացնում է կերակրափողի մկանները՝ դրանով իսկ նպաստելով ստամոքսահյութի վերադարձին դրան: Եվ, ինչպես բախտը բերեց, չափազանց շատ – կոֆեինը հրահրում է դրա ավելորդ արտազատումը:
լոբի. Եվ ընդհանրապես, ցանկացած մթերք, որը առաջացնում է գազեր և փքվածություն։ Մարսողության ընթացքում ածխաթթու գազի արտազատումը այրոցի մեխանիկական պատճառն է:
Մսի արգանակ. Հատկապես յուղոտ սնենդը – այն ստամոքսի միջավայրն ավելի թթվային է դարձնում: Հետեւաբար, նման արգանակի վրա ապուրները կարող են տհաճ խնդիր առաջացնել։
Կաթ. Շատերը, ընդհակառակը, խորհուրդ են տալիս այրոցի դեպքում կաթ խմել, ասում են՝ դա կօգնի չեզոքացնել կերակրափողի ջերմությունը։ Իրականում կաթը միայն սրում եւ երկարացնում է խնդիրը։ Այո, առաջին վայրկյաններին ամեն ինչ կարգին է. նրանք խմեցին մի բաժակ կաթ, դրա ալկալային միջավայրը արագ չեզոքացրեց կերակրափողի թթուն, երբ կաթի սպիտակուցը մտնում է լորձաթաղանթ, այն սկսում է արտադրել աղաթթու նույնիսկ ավելի մեծ քանակությամբ:
Տապակած և յուղոտ. Խորոված, կարտոֆիլ ֆրի, ճարպային սթեյք և այլ արագ սնունդ, և այն ամենը, ինչ պատկանում է «ծանր սննդի» կատեգորիային։ Այս մեկը երկար է մնում ստամոքսում, քանի որ այն պետք է մանրակրկիտ մարսվի, և պահանջում է ավելի շատ մարսողական հյութեր և մաղձ։ Արդյունքը կանխատեսելի է՝ այրոց։
Գազավորված ըմպելիքներ (ինչպես նաև գարեջուր և կվաս), որոնք պարունակում են ածխաթթու գազ։ Այրոցի մեխանիզմն այս դեպքում նման է հատիկաընդեղենով և կաղամբով հրահրվածին։ Կարբոնաթթուն գազ է, որը ձգում է ստամոքսը՝ սեղմելով նրա պատերին և խթանելով ստամոքսի սեկրեցումը։
Տաք սոուսներ և համեմունքներ. Դրանք գրգռում են կերակրափողի և ստամոքսի լորձաթաղանթը՝ խթանելով ստամոքսահյութի ձևավորումը։ Այսպիսով, պղպեղով այրոցի հակումով, պետք է ավելի զգույշ լինել:
Քաղցր և ալյուր: Թարմ խմորեղենը և համեղ տորթերը միշտ առաջացնում են խմորում և ստամոքսում գազի ձևավորման ավելացում:
Ալկոհոլ. Այն գրգռում է կերակրափողի լորձաթաղանթը և բարձրացնում նրա զգայունությունը թթվի նկատմամբ, ինչը կարող է նաև այրոց առաջացնել: Ալկոհոլը հանգստացնում է նաև մարմնի բոլոր մկանները, ներառյալ այն մկանները, որոնք միացնում են կերակրափողը ստամոքսին: Այրոցի առումով ամենավտանգավորը կարմիր գինիներն են ։
