Սննդաբանը պատմել է, թե ինչու են աղի մթերքները վտանգավոր
Աղը բաղկացած է նատրիումից, որը կարևոր է նյարդային համակարգի և մկանների առողջության համար, և քլորից, որը ստամոքսահյութի մի մասն է։ Աղը անհրաժեշտ է օրգանիզմի բնականոն գործունեության համար, սակայն աղի ավելցուկ ընդունումը հանգեցնում է առողջական խնդիրների։
Սննդաբանն զգուշացրել է, որ աղը հակված է մնալ անոթներում և հանգեցնում է հեղուկի կուտակման, ինչը սպառնում է արյան բարձր ճնշմանը։ Արդյունքում սրտի ծանրաբեռնվածությունը մեծանում է, և մարմինը ստիպված է ավելի շատ էներգիա ծախսել և սթրեսի մեջ լինել։
Մասնագետի խոսքով՝ ժամանակի ընթացքում օրգանիզմի նման ծանրաբեռնվածությունը հանգեցնում է սրտի ու երիկամների հիվանդությունների, ինսուլտի։
Մարդու սննդակարգում աղն առկա է ոչ միայն իր մաքուր տեսքով, այլև առկա է տարբեր մթերքներում: Օրինակ՝ երշիկեղենի, պանրի, պահածոների, կետչուպի և մայոնեզի մեջ։
Աղի ընդունման նորման օրական 5 գ է՝ հաշվի առնելով արտադրանքին ավելացված աղը, զգուշացրեց բժիշկը։
Աղի ավելցուկ ընդունման նշաններն են՝ մշտական գլխացավը, արյան բարձր ճնշումը, առատ քրտնարտադրությունը, սրտի բաբախյունը, սրտխառնոցը և դեմքի կարմրությունը:
Մասնագետը խորհուրդ տվեց սնունդն աղ անել միայն օրվա առաջին կեսին, քանի որ երիկամների ակտիվ աշխատանքը սկսվում է երեկոյան ժամը 18-19-ից, և այս ժամին դրանք բեռնելու կարիք չկա։ Այս դեպքում արժե նախապատվությունը տալ ծովային, վարդագույն եւ հիմալայան աղին, այլ ոչ թե կերակրի աղին։ Այս տեսակի աղը պարունակում է յոդ, կալիում եւ մագնեզիում։
Շաքարի չափից ավելի օգտագործումը ոչ պակաս վնասակար է օրգանիզմի համար։
