
Բաղադրիչներ
- Կաթնաշոռ - 500 գ.
- շաքարավազ - 100 գ.
- վանիլին - 0,5 թեյի գդալ
- ձու - 3 հատ
- սերուցք - 350 գ.
- եգիպտացորենի օսլա - 15 գ
- Կակաոյի փոշի - 35 գ․
Պատրաստման եղանակը
- Սենյակային ջերմաստիճանի կաթնաշոռը խառնել շաքարավազի հետ։
- Ապա ավելացնել ձվերը և հարել։
- Լցնել սերուցքը և հարել։
- Ավելացնել վանիլին, կակաո, օսլա և հարել մինչև ստացվի միասեռ զանգված:
- Անջատվող ֆորման ծածկել մագաղաթի կրկնակի շերտով և և լցնել պատրաստի զանգվածը։
- Ուղարկեք նախապես 190C տաքացրած ջեռոցը 25 րոպե,ապա բարձրացնել 230 աստիճան և թխել 10 րոպե։
- Հանեք տորթը, այն պետք է լավ օրորվի: Թողնել սառչի սենյակային ջերմաստիճանում, ապա դնել սառնարան 6-7 ժամ։