Բաղադրիչներ
- հաց - 4 կտոր
- գարեջուր - 4 ճ․գ․
- քերած պանիր - 60 գր․
- կարագ - 2 ճ․գ․
- մանանեխ - 2 թ․գ․
- ձվի դեղնուց - 1 հատ
- կարմիր աղացած պղպեղ
Պատրաստման եղանակը
- Կարագը հալեցնել, ավելացնել պանիր, գարեջուր, պղպեղ եւ մանանեխ:
- Վրան լցբնել ձվի դեղնուց եւ դնել կրակին, բայց չթողնել, որ եռա:
- Ստացված զանգվածը քսել հացի վրա եւ 5 րոպե թողնել ջեռոցում:
- Մատուցել տաք վիճակում:
- Բուտերբրոդները ձեւավորել կանաչիով եւ մարինացված վարունգով:
Բարի ախորժակ
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...
