ինչու՞ ենք Ամանորին խմում հենց այս ըմպելիքը
Ամանորին հաճախ շամպայն են խմում, քանի որ դա տոն է, և մարդիկ ցանկանում են այն նշել ինչ-որ յուրահատուկ բանով: Շամպայնը հայտնի ընտրություն է, քանի որ այն համարվում է շքեղ և էլեգանտ ըմպելիք, որը կարող է առանձնահատուկ հմայք հաղորդել տոնական տրամադրությանը։ Բացի այդ, շատերը հավատում են, որ շամպայնը ուրախության և զվարճանքի խորհրդանիշ է, և նրանք խմում են այն Նոր տարին նշելու համար:Ամանորը ամբողջական կլինի միայն այն դեպքում, եթե դիմավորեն Նոր տարին և եռանդով հրաժեշտ տան նախորդ տարվան՝ բացելով շամպայնի շիշը:
Հայտնի է, որ աշխարհում ամբողջ շամպայնի մոտ 25%-ը վաճառվում է Սուրբ Ծննդյան և Ամանորի միջև ընկած ժամանակահատվածում։
Կա նաև այսպիսի վարկած,որ փառահեղ թագավոր Կլովիս Առաջինը , որը հայտնի է ֆրանկական պետության սահմանները զգալիորեն ընդլայնելով, իր կնոջ՝ Կլոտիլդի պնդմամբ ընդունեց քրիստոնեությունը:
Նրա մկրտությունը տեղի է ունեցել Սուրբ Ծննդյան օրը Ֆրանսիայի Շամպայն շրջանի սրտում գտնվող Ռեյմսի եկեղեցում։ Արարողության ժամանակ թագավորին մկրտած եպիսկոպոսը տեղական շամպայն է օգտագործել՝ խմիչքին տալով որոշակի կրոնական նշանակություն:5-րդ դարի վերջից Ռեյմսը դարձել է թագավորական շքեղ տոնակատարությունների վայր, և շամպայնը դրա անբաժան մասն է: Տարածաշրջանն դարձել է Ֆրանսիայի լավագույն գինեգործական շրջաններից մեկը:
