Բաղադրիչներ
Պատրաստման եղանակը
- Ջեռոցը տաքացնել 170-180 աստիճան։
- Թխելու ամանը յուղել կարագով։
- Խորը ամանի մեջ լցնել կաթնաշոռը, սերուցքը, կարագը, վանիլինը։ Հարեք ընկղմվող բլենդերով։ Փորձեք, ըստ ցանկության ավելացնել շաքարավազ։
- Ավելացնել 2 ձու, ամեն ինչ նորից հարել։
- Ավելացնել ալյուր, մանրակրկիտ խառնել։
- Ստացված զանգվածը լցնել պատրաստի կաղապարի մեջ, վրան քսել մի փոքր հարած դեղնուց։
Թխել մոտավորապես 40 րոպե։ Վերևը պետք է ոսկեգույն դառնա: - Խմորեղենը առանձնահատուկ դարձնելու համար կարելի է ավելացնել ցանկացած հատապտուղ կամ միրգ։