Բուտերբրոդ ձիթապտղային պաշտետով

Բաղադրիչներ

• հաց - 400 գր․
• առանց կորիզ ձիթապտուղ - 25-30 հատ
• գլուխ սոխ - 1
• խաշած ձու - 2 հատ
• ձեթ - 1 ճ․գ․
• կիտրոնի հյութ - 1/2
• աղ
• սեւ պղպեղ