Շատ համեղ և բուրավետ դդում աղի տարբերակով, որը կարելի է մատուցել որպես կողմնակի ուտեստ կամ ինքնուրույն ուտեստ

Դեկտեմբեր 20, 2022
Դիտվել է`* անգամ

Դդումը մաքրել և կտրատել մեծ կտորներով։
Դդումը լցնել խորը ամանի մեջ, որի մեջ հարմար կլինի խառնել։ Աղ եւ պղպեղ. Ավելացնել բուսայուղ, լավ խառնել։
Դդումին ավելացնել աղացած սխտորը, օրեգանոն և դդմի սերմերը։ Կրկին խառնել։
Տեղադրել բոլոր բաղադրիչները կերամիկական ամանի մեջ:
Ջեռոցը տաքացնել 200 աստիճանով և թխել դդումը 30-40 րոպե մինչև ցանկալի փափկությունը։
Բարի ախորժակ!