Սխտորի օգտակար հատկությունները
Հին ժամանակներից սխտորը հայտնի է եղել որպես հզոր բուժիչ միջոց, և հին եգիպտացիները որոշ ժամանակ նույնիսկ այն չէին ուտում, այլ օգտագործում էին բացառապես տարբեր հիվանդությունների բուժման համար։ Մինչ այժմ աշխարհի շատ երկրներում սխտորը ավանդական բժշկության բաղադրատոմսերի հիմնական բաղադրիչներից մեկն է։ Հնդկաստանում ասթման բուժում են այս բանջարեղենով, ֆրանսիացիները փրկվում են գրիպից, գերմանացիները՝ տուբերկուլյոզից։ Իտալիայում և Իսպանիայում ավանդական բժիշկները խորհուրդ են տալիս սխտորն օգտագործել աղիքային հիվանդությունների բուժման համար, իսկ աֆղանցիներն այն օգտակար են համարում մեղմ հիվանդությունների և հոգնածության դեպքում: Սխտորը պարունակում է բազմաթիվ օգտակար նյութեր և շատ բարձր կալորիականությամբ մթերք է, ախորժակը բացող միջոց։Սխտորի պարունակում է կալիում, կալցիում, ֆոսֆոր, B և C վիտամիններ ինչպես նաև սելեն, մանգան, յոդ , նատրիում և եթերային յուղեր: Այսպիսով, օրինակ, սելենը պաշտպանում է օրգանիզմը քաղցկեղից և դրա շնորհիվ վահանաձև գեղձի հորմոններ են արտադրվում։ Մանգանը ներգրավված է հսկայական քանակությամբ ներքին գործընթացներում, ինչպես նաև անփոխարինելի է կալցիումը ոսկրային հյուսվածքի մեջ ներդնելու համար: Վիտամին B6-ը, ի թիվս այլ բաների, ազդում է կենտրոնական նյարդային համակարգի աշխատանքի վրա, մասնավորապես, այն նպաստում է սերոտոնինի արտադրությանը: Ավելին, սխտորն ունի բաղադրիչներ, որոնք այն դարձնում են առանձնահատուկ՝ ֆիտոնսիդներ,այս նյութերը օգնում են բույսին պայքարել վնասակար միկրոօրգանիզմների և որոշ միջատների դեմ։ Դրա շնորհիվ սխտորն ապահովում է մանրէասպան, հակահելմինտիկ և ֆունգիցիդային ազդեցություն։ Բանջարեղենի հակամակաբույծ հատկությունները արձանագրել են աշխարհի տարբեր ծայրերից եկած գիտնականները։ Պարզապես փորձերը մինչ այժմ իրականացվել են բացառապես մկների և գուպիների վրա:
1. Սխտորի օգնությամբ դուք կարող եք զգալիորեն բարձրացնել օրգանիզմի պաշտպանիչ գործառույթները, ուստի ձմռանը այն ձեր սեղանի ամենացանկալի մթերքներից է։
2. Սխտորի կանոնավոր օգտագործումը զգալիորեն բարելավում է աղիների միկրոֆլորայի հավասարակշռությունը՝ չեզոքացնելով վնասակար միկրոօրգանիզմների գործողությունը։
3. Այս սննդամթերքն օգնում է նորմալացնել արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը։ Դրա շնորհիվ դուք կարող եք բարելավել սրտանոթային համակարգի աշխատանքը։
4. Սխտորը պետք է ներառել ձեր սննդակարգում նրանց համար, ովքեր ցանկանում են արագացնել նյութափոխանակության պրոցեսն օրգանիզմում։
5. Սխտորը նպաստում է օրգանիզմի ընդհանուր առողջությանը և բարձրացնում կենսունակությունը։
Վնաս
Այս բանջարեղենն ունի հզոր նյութեր, որոնց ավելցուկը կարող է հանգեցնել անցանկալի հետևանքների և միայն սրել իրավիճակը։ Սխտոր ուտելիս և հատկապես բուժելիս պետք է չափազանց զգույշ լինել և չչարաշահել այն։ Պետք է սահմանափակել այս բանջարեղենի օգտագործումը նաև հետևյալ դեպքերում՝ դատարկ ստամոքսին;,գալիք վիրահատությունից մեկ շաբաթ առաջ, քանի որ դա ազդում է արյան մակարդման վրա. ենթաստամոքսային գեղձի, խոլելիտիասի, լյարդի հիվանդությունների հետ, քանի որ այն ուժեղորեն խթանում է մարսողական համակարգը և կարող է հանգեցնել սպազմի և այրոցի. գիրության հետ, քանի որ այն առաջացնում է ախորժակ; էպիլեպսիայով, քանի որ այն կարող է նոպա առաջացնել:
