Բաղադրիչներ
- Կաղամբ - 300 գ
- Բազուկ - 100 գ
- Գազար - 100 գ
- Բուսայուղ
- Կիտրոնի հյութ ըստ ճաշակի
- Խնձոր - 1 հատ
- Սխտոր - 1 ատամիկ
- Թարմ խոտաբույսեր
- Աղ․ սև պղպեղ
Պատրաստման եղանակը
- Կաղամբը կտրատել բարակ շերտերի։
- Բազուկն ու գազարը քերել ։
- Բանջարեղենը լցնել աղցանի ամանի մեջ, խառնել և ձեռքերով թեթևակի ճզմել, որպեսզի հյութը դուրս գա և մի փոքր փափկի։
- Ըստ ճաշակի ավելացնել բուսայուղ ու կիտրոնի հյութը և նորից լավ խառնել։
- Ցանկության դեպքում աղցանին կարող եք ավելացնել նաև քերած խնձոր, մանր կտրատած սխտոր և մի քանի թարմ խոտաբույսեր:
- Եթե պատրաստում եք «Panicle» աղցանը որպես վիտամին, օգտակար հավելում հիմնական սննդակարգին կամ թեթև կողմնակի ճաշատեսակին, ապա կարող եք աղցանը համեմել մի քիչ աղով և աղացած սև պղպեղով և նույնիսկ շաղ տալ մի բուռ դդմի, արևածաղկի կամ քնջութի սերմեր:Աղցանի դիետիկ տարբերակը խորհուրդ է տրվում պատրաստել առանց աղի և այլ հավելումների։
- Աղցանը պատրաստ է։