Նռան օգտակար հատկությունները

Նուռը մի ամբողջ վիտամին և հանքային համալիր է: Նռան հյութում հայտնաբերվել են ամինաթթուներ, որոնք դեռևս առկա են միայն մսի մեջ և անփոխարինելի են մարդու օրգանիզմի համար (այսպես, եթե բուսակեր եք և ուտում եք բացառապես բուսական և կաթնամթերք, ապա նուռը միշտ պետք է ձեր սեղանին լինի): Այն նաև պարունակում է 4 հիմնական վիտամիններ՝ C, P, B6 և B12՝ վիտամին C-ն ամրացնում է իմունային համակարգը, P՝ արյան անոթները, B6՝ նյարդային համակարգը, իսկ վիտամին B12-ը բարելավում է արյան ձևավորումը։ Բացի այդ, նուռը պարզապես իդեալական է ծոմ պահելու համար, քանի որ 100 գ միջուկը պարունակում է 62-79 կկալ, իսկ 100 մլ նռան հյութը՝ 42-65 կկալ։ Իսկ նուռը հարուստ է հանքանյութերով, ինչպիսիք են յոդը, կալիումը, կալցիումը, երկաթը, սիլիցիումը։

Այս հրաշք միրգն ունի ախտահանիչ հատկություն՝ շնորհիվ իր մեջ պարունակվող դաբաղանյութերի։ Այս նյութերի մեծ մասը ոչ թե միջուկի մեջ է, այլ կեղևի մեջ. այն կարող է օգտագործվել վարակիչ հիվանդությունների դեպքում որպես բուսական հակասեպտիկ: Նռան հյութը լավացնում է ախորժակը և նորմալացնում աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքը։ Իսկ դրա կեղևի թուրմը կօգնի ազատվել նույնիսկ աղիքային դիսբակտերիոզից։

Ենթադրվում է, որ նռան կանոնավոր օգտագործումը նվազեցնում է կրծքագեղձի քաղցկեղի ռիսկը կանանց մոտ: Այն նաև շատ օգտակար է սրտի տարբեր հիվանդությունների դեպքում։ Թարմ մրգերն արդյունավետ են հազի, մրսածության և մալարիայի դեպքում, դրանք նշանակվում են որպես տոնիկ՝ հյուծվածության, անեմիայի և աթերոսկլերոզի դեպքում։ Բացի այդ, նուռը դրական է ազդում տեսողության վրա՝ դրանում պարունակվող անտոցիանինները նպաստում են լուսազգայուն պիգմենտի ռոդոպսինի սինթեզին, ինչը զգալիորեն բարելավում է աչքի հարմարվողականությունը մթությանը։