Բաղադրիչներ
- հաց - 4 կտոր
- տապակած ձուկ - 2 կտոր
- ծովաբողկ - 3 թ․գ․
- առանց կորիզ ձիթապտուղ - 8 հատ
- մաղադանոսի տերեւներ
- զեյթուն - 4 հատ
- կիտրոն - 4կտոր
Պատրաստման եղանակը
- Հացի վրա քսել ծովաբողկ:
- Տապակած ձուկը մեջտեղից կտրել եւ դնել հացի վրա:
- Ձեւավորել մաղադանոսի տերեւներով, զեյթունով, ձիթապտղով եւ կիտրոնով:
Բարի ախորժակ