Բաղադրիչներ
- կանաչ լոլիկ - 100 գր
- կաղամբ - 100 գր
- կանաչ պղպեղ - 2 հատ
- նեխուր - 1կ
- սոխ - 1 հատ
- սխտոր - 1 պճ.
- ջուր - 1/2 բ.
- ձեթ - 2 ճ. գ.
- քացախ - 2 ճ. գ.
- շաքարավազ - 1 ճ. գ․
- դափնետերև
- դարչնի փայտիկ
- բահար
- սև պղպեղ
Պատրաստման եղանակը
- Եռացնել ջուրը քացախի և ձեթի հետ: Ավելացնել համեմունքը և շաքարավազը:
- Մանրացնել բանջարեղենը և թեթևակի խաշել այդ ջրի մեջ: