Ինչու՞ է նախաճաշը կարևոր
Նախաճաշը “‘վառելիք” է, այն լիցքավորում է օրգանիզմը էներգիայով։ Օրական կալորիաների 25-30%-ը պետք է սպառել առավոտյան ճաշին։ Սխալ կարծիք կա, որ նախաճաշը բաց թողնելը կարող է նիհարել: Սա բացարձակապես ճիշտ չէ: Առավոտյան բավարար քանակությամբ ածխաջրեր ստանալով՝ մարդը կայունացնում է արյան մեջ շաքարի մակարդակը, որն օգնում է կարգավորել ախորժակը և օրվա ընթացքում չչարաշահել։ Ամերիկացի դիետոլոգներն ապացուցել են, որ նրանք, ովքեր ամեն օր նախաճաշում են, գիրանալու հավանականությունը մեկ երրորդով քիչ է:
Առավոտյան կերակուրները աներևակայելի կարևոր են ուղեղի համար՝ գլյուկոզայի մակարդակը վերականգնվում է։ Ուստի հատկապես դպրոցականներն ու ուղեղի բարձր ակտիվությամբ մարդիկ պետք է նախաճաշեն։
