
Բաղադրիչներ
- արքայախնձոր - 1 հատ
- հապալաս - 150գ
- 1 լայմի հյութ և կեղև
- անանուխ
- շագանակագույն շաքարավազ - 3 ճ/գ
- պաղպաղակ
Պատրաստման եղանակը
- Կտրել արքայախնձորի վերևը, ապա կեղևը։
- Հանել միջուկը, կտրատել շրջանակներով։ Ապա շրջանակները կեսերի բաժանել։
- Կիսաշրջանակները դնել ամանի վրա, ցանել հապալասով։
- Ցանել անանուխի տերևներով և շագանակագույն շաքարով։
- Ցողել լայմի հյութով, ցանել լայմի կեղևը։
- Դնել սառնարանը 30 րոպե։
- Մատուցել պաղպաղակով։