Բաղադրիչներ
- մեծ չափի բազուկ - 1 հատ
- քաղցր պղպեղ - 2 հատ
- բրինձ - 0,5 բաժակ
- մաղադանոս - 1 փունջ
- աղ
- յոգուրտ - 4 ճ/գ
Պատրաստման եղանակը
- Եռացնել ջուրը, ավելացնել բրինձը և աղը, եփելուց հետո սառեցնել։
- Բազուկը եփել, կտրատել ձողիկներով։
- Պղպեղները լվանալ, հեռացնել միջուկը, կտրատել ձողիկներով։
- Կանաչին մանրացնել։
- Խառնել բրինձը, կանաչին, յոգուրտը, աղ անել։
- Մատուցել ափսեում նախ լցնելով բրինձը, ապա բազուկն ու պղպեղը։
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...
