Ռագու սպիտակ լոբիով

Մարտ 19, 2019
Դիտվել է`* անգամ

Պատրաստման եղանակը

  • Լոբին թրջել 10-12 ժամով, փոխել ջուրը, եռացնել, ապա քամել։
  • Գազարը և սոխը կտրատել խորանարդիկներով։
  • Սխտորը մանր կտրատել կանաչու հետ։
  • Լոլիկը նույնպես մանր կտրատել։
  • Գազարը և սոխը տապակել 3 ճ/գ ձիթայուղով 3-5 րոպե։
  • Ավելացնել կանաչին և սխտորը, տապակել ևս 3-4 րոպե։
  • Ավելացնել լոբին, լոլիկը և մի փոքր ջուր, եփել 1,5 ժամ։
  • Մատուցելուց առաջ համեմել սև պղպեղով և աղով, ձիթայուղով։
  • Մատուցել հացով և հազարի տերևներով։
1 Աստղ2 Աստղ3 Աստղ4 Աստղ5 Աստղ (No Ratings Yet)
Loading...