Բաղադրիչներ
- շաքարի փոշի - 2 ճ/գ
- կարագ - 20գ
- մրգային կամ հատապտղային կոնյակ - 40գ
- լիկյոր
- պաղպաղակ - 400գ
Պատրաստման եղանակը
- Մաքրել արքայախնձորը, կտրատել կլոր շերտերով, հեռացնել միջուկը։
- Շերտերի վրա ցանել շաքարի փոշին և տապակել 2 կողմից կարագով։ Ցողել ալկոհոլով։
- Վրան դնել պաղպաղակը և անմիջապես մատուցել։