Կաթնաշոռով թխվածքաբլիթ

Փետրվար 25, 2019
Դիտվել է`* անգամ

Տաքացնել ջեռոցը մինչեւ 180 °C:
Կաթնաշոռը անցկացնել մաղի միջով։
Կարագը խառնել շաքարի, կաթնաշոռի, ձվի, կիտրոնի կեղեւի, ալյուրի, սննդային սոդայի և մարած քացախի հետ: Հունցել միասնական խմոր։
Ալյուրով պատված մակերեսի վրա, գլորել 0,5 սմ հաստությամբ խմորի շերտ։
Հատուկ ֆորմաների օգնությամբ, խմորից կտրել ֆիգուրաներ։
Ջեռոցի սկուտեղը յուղել, վրան դնել խմորից ֆիգուրաները և տեղադրել արդեն տաքացած ջեռոցը։
Թխել 15 րոպե։
Հանել և ցանել գունավոր շաքարով։