Բաղադրիչներ
- տարեկանի հաց - 4 կտոր
- դդում - 100գր
- քերած պանիր - 3 ճ․ գ․
- կարագ - 4 ճ․ գ․
- մաղադանոս
Պատրաստման եղանակը
- Դդումը կտրատել,ավելացնել մի քիչ ջուր եւ եփել:
- Երբ պատրաստ կլինի`տրորել:
- Կարագը խառնել քերած պանրին,վրան ավելացնել դդումից ստացված պյուրեն:
- Այս ամենը լավ խառնել եւ քսել հացի վրա:
- Ձեւավորել կտրատած կանաչիով:
Բարի ախորժակ