Հավը սնկով և սերուցքային թանձրուկով

Նոյեմբեր 6, 2018
Դիտվել է`* անգամ

Բաղադրիչներ

Պատրաստման եղանակը

  • Հավը լվալ չորացնել
  • Թավայի մեջ հալեցնել կարագը, ավելացնել բուսայուղն ու տապակել հավի կտորները , շարել ափսեի մեջ
  • Սունկը կտարտել չորս մասի, սխտորը մանր կտրատել և նույն յուղի մեջ տապակել
  • Սնկի և սխտորի վրա ավելացնել արգանակը , գինին և մանանեխ
  •  Հասցնել եռման աստիճանի ավելացնել սերուցքը, մարմանդ կրակի վրա շարունակել եփել մոտ 15 րոպե մինչև թանձրանալը
  • Աղել , պղպեղել
  • Պատրաստի թանձրուկը լցնել ջեռոցի տապակի մեջ , վրան շարել տապակած հավի կտորները
  • Եփել ջեռոցում 180 աստիճանի տակ, մոտ 15 րոպե
  • Մատուցել ցանկացած գարնիրով
1 Աստղ2 Աստղ3 Աստղ4 Աստղ5 Աստղ (No Ratings Yet)
Loading...