Խնձորով կարկանդակ

Խնձորով կարկանդակ

Ապրիլ 9, 2018
Դիտվել է`* անգամ

Բաղադրիչներ

Պատրաստման եղանակը

  • Ձվերի դեղնուցներն առանձնացնել սպիտակուցից , հարել շաքարավազի 1/3 -ի հետ , մինչև ստացվի համասեռ զանգված։
  • Ավելացնել ալյուրով ծեծած մարգարինը և ստանալ պինդ խմոր։
  • Խմորից գունդ պատրաստել , կտրել ընկույզի մեծության մի գունդ և դնել սառնարանում (ձևավորման համար)։
  • Ջեռոցի տապակը յուղել , վրան պաքսիմատ շաղ տալ։
  • Խմորը բացել , փռել մեջը։
  • Խնձորները մաքրել միջուկից ու կեղևից , քերել քերիչով։
  • Սպիտակուցը հարել 2/3 բաժակ շաքարավազի հետ։
  • Սառնարանում դրված խմորը ևս քերել ։
  • Խմորի վրա փռել խնձորը , վրան ՝ հարած սպիտակուցները և քերած խմորը։
  • Թխել 180 С տաքացրած ջեռոցում։
1 Աստղ2 Աստղ3 Աստղ4 Աստղ5 Աստղ (No Ratings Yet)
Loading...