Համեղ կուլիչ

Մարտ 7, 2018
Դիտվել է`* անգամ

Ալյուրին ավելացնել կարագը , շաքարավազը, 1 բաժակ տաք կաթը ու խմոր հունցել ։
0,5 բաժակ կաթի մեջ լուծել խմորիչի և ավելացնել խմորին , հունցել ու թողնել հանգստանա 2 ժամ։
Երբ խմորը բարձրանա , ավելացնել աղի հետ հարած 3 դեղնուցներն ու մինչև փրփրելը հարած սպիտակուցները , չամիչը և խառնել այնպես, որ խմորի մեջ չամիչները հավասարաչափ տարածվեն ։
Խմորը լցնել յուղապատ կաղապարի մեջ , թողնել ուռչի ու թխել մինչև կարմրելը։