Վրացական սոուս <<Մխալի>>

Բաղադրիչներ

• հունական ընկույզ - 1/2 բաժակ
• սխտոր - 3 պճեղ
• նռան հյութ - 5 ճ․գ․
• մանրացրած սամիթ - 2 ճ․գ․
• աղացած կարմիր պղպեղ - 1/4 թ․գ․
• խմելի-սունելի - 1/2 թ․գ․
• աղ - 1/2 թ․գ․