Բաղադրիչներ
Պատրաստման եղանակը
- Ձկան միսը մսաղացով աղալ։
- Կարտոֆիլը, գազարը քերիչով անց կացնել, սոխը և սխտորը մանր կտրատել։
- Այս ամենը լցնել մսի վրա, ավելացնել ձու, համեմել աղով և պղպեղով։
- Խճողակին տալ կոտլետի ձև, թաթախել պաքսիմատի մեջ և տեղադրել նախորոք յուղած տապակի մեջ։
- Եփել ջեռոցում 25-30 րոպե 200 աստիճանի տակ։
(1 votes, average: 4.00 out of 5)
Loading...
