Հավի ֆիլե փաթաթված բեկոնով եւ մեղրի-մանանեխի սոուսով ՝ անկրկնելի համեղ խորտիկ

Դեկտեմբեր 21, 2017
Դիտվել է`* անգամ

Փոքր տարայի մեջ խառնել սոյայի սոուսը, մեղրը, կիտրոնի հյութը և մանանեխը։
Հավի ֆիլեն կտրել 10 սմ երկարությամբ շերտերի։
Յուրաքանչյուր կտոր փաթաթել բեկոնով և դնել կաղապարի մեջ։
Շերտերը վրձնի օգնությամբ քսել սոուսով, դնել նախապես 200 աստիճան տաքացված ջեռոցում 8-10 րոպե։ Տապակել մինչև ոսկեգույն դառնալը, ապա շերտերը շրջել, կրկին սոուս քսել և տապակել ևս 5-7 րոպե:
Մատուցել սոուսով կամ խավարտով: