Բաղադրիչներ
- ձվի դեղնուց - 2 հատ
- շաքարավազ - 2 ճ.գ.
- սերուցք 33 տոկոսանոց - 120 մլ.
- վանիլ - 1 տուփ
Պատրաստման եղանակը
- Խառնել դեղնուցները շաքարավազի հետ , բայց չհարել:
- Սերուցքը վանիլի հետ լցնել թասիկի մեջ և հասցնել եռման աստիճանի ։
- Մաղի միջով անցնելով այն լցնել ձվի դեղնուցների վրա ։
- Խառնուրդը լցնել հրակայուն ապակե ամանների մեջ և շարել ջեռոցի տապակի մեջ , որի մեջ մինչև փոքրիկ ապակե ամանների կեսը ջուր լցնել :
- Դնել 120 աստիճան տաքացրած ջեռոցն ու թխել 60 րոպե :
- Հանել մի փոքր սառեցնել :
- Հետո դնել սառնարանը մոտ 3 ժամ :
(No Ratings Yet)
Loading...
