Բաղադրիչներ
- սերուցքային կարագ - 200 գր.
- շաքարի փոշի - 80- 100 գր.
- ձվի սպիտակուց - 2 հատ
- վանիլ - 1- 2 թ.գ.
- պովիդլո - 2 ճ.գ.
- կարտոֆիլի օսլա - 1 թ.գ.
Պատրաստման եղանակը
- Սերոցքային կարագը հարել :
- Ավելացնել շաքարի փոշին և հարել այնքան ,որ զանգվածը կրկնակի ավելանա ՝մոտ 5 րոպե:
- Ավելացնել ձվի սպիտակուցները , խառնել :
- Ջեռոցի թավայի մեջ փռել խմորեղենի թուղթ ,խմորը լցնել կրեմի համար նախատեսված պարկի մեջ և փոքրիկ թխվածքաբլիթներ հանել , շարել թղթի վրա :
- Թխվածքաբլիթների մեջտեղում փոսիկ բացել և այնտեղ դնել միջուկը:
- Ջեռոցը տաքացնել 200 աստիճան , թխել մոտ 20 րոպե :
(3 votes, average: 4.33 out of 5)
Loading...
