Բաղադրիչներ
- կաթ - 200 մլ.
- եգիպտացորենի ալյուր - 80 գր.
- թթվասեր - 50 գր.
- բրինզա պանիր - 40 գր․
- ջուր - 50 մլ․
- կաթնաշոռ - 50 գր.
Պատրաստման եղանակը
- Ջրով բացված կաթի մեջ լցնում են եգիպտացորենի ալյուրը , ավելացնում են բրինզան եվ աննդհատ խառնելով եփում մինչեվ ստացվի համասեռ զանգված :
- Մատուցում են տաք վիճակում կաթնաշոռով եվ թթվասերով :
- Կարելի է մամալիգայի հետ մատուցել նաեվ մրգեր եվ հատապտուղներ :
(No Ratings Yet)
Loading...
