Բաղադրիչներ
- ձու - 4 հատ
- ձվի դեղնուց - 2 հատ
- պանիր - 50 գր․
- սպանախ - 100 գր.
- սոխ - 1 գլուխ
- ախացած կարմիր պղպեղ - 25 գր․
- աղ`ըստ ճաշակի
- սև պղպեղ `ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակը
- Միջին ուժգնության կրակի վրա տապակել սոխը , ավելացնել սպանախը եվ փակ կափարիչով թողնել տապակվի եվս 4 րոպե։
- Ձուն եվ դեղնուցը լավ հարել ավելացնել քերիչով անցկացրած պանիրը եվ լցնել սպանախի ու սոխի վրա։
- Աղել պղպեղել , տապակել մարմանդ կրակի վրա մոտ 8 րոպե ՝փակ կափարիչով:
(No Ratings Yet)
Loading...
