Բաղադրիչներ
Պատրաստման եղանակը
- Կտրատել պղպեղը եվ տապակել թավայի մեջ 5 րոպե։
- Խաշել կարտոֆիլը , մաքրել , կտրատել խորանարդիկներով։
- Կտրատել սպանախը եվ խոզապուխտը։
- Պղպեղին եվ կանաչ սոխին ավելացնել կարտոֆիլն ու սպանախը եվ տապակել :
- Աղել պղպեղել :
- Հարել ձվերը եվ ավելացնել կտրատած խոզապուխտը :
- Լցնել բանջարեղենը ջեռոցի ամանի մեջ եվ վրան ավելացնել ձվի խառնուրդը:
- Ջեռոցը տաքացնել 180 C աստիճան եվ եփել ֆրիտատան մոտ 15 րոպե:
- Երբ ուտեստը պատրաստ լինի տաք վիճակում վրան ավելացնել քերած պանիր ու մանր կտրատած ,կանաչ սոխ:
(No Ratings Yet)
Loading...
