Բաղադրիչներ
- շերտված թարմ կաղամբ - ½ կգ
- շերտված կանաչ պղպեղ - 2
- մանրացված վարունգ - 2
- մանրացված կանաչի թացան
- լիմոնի հյութ - 1
- սխտոր - 1 պճ.
- դահին - ½ բ.
- քացախ - 2 ճ. գ.
- սոյա սոուս - 1 ճ. գ.
- աղ
Պատրաստման եղանակը
- Խառնել մանրացված բանջարեղենը: Թացանի բաղադրիչները խառնել իրար, եթե պետք է ջրով նոսրացնել, ապա լցնել աղցանի վրա: