Ժուլյեն բուլկու մեջ

Մայիս 13, 2017
Դիտվել է`* անգամ

Բաղադրիչներ

Պատրաստման եղանակը

  • Սոխը բարակ շերտատել:
  • Թույլ կրակի վրա տապակել, մինչև թափանցիկ դառնա:
  • Խաշած միսը թել-թել անել:
  • Սոխեռածին մի գդալ ալյուր խառնել, վերցնել կրակից մի քիչ բովելուց հետո:
  • Բուլկու վերին մասը կտրել, միջուկը հանել, մեջը լցնել հավով զանգվածը:
  • Այն նախապես համեմել աղով, պղպեղով, կարելի է մի քիչ քարի կամ քիմիոն ավելացնել:
  • Հավի վրա լցնել մի փոքր թթվասեր և քերած պանիր:
  • Դնել ջեռոցի մեջ 180 C, եփել 5-7 րոպե, հանել, երբ պանիրը հալվի:
  • Մատուցել տաք-տաք:
1 Աստղ2 Աստղ3 Աստղ4 Աստղ5 Աստղ (No Ratings Yet)
Loading...