<<Մուխամարրա>> պղպեղի մածուկ

Մայիս 2, 2018
Դիտվել է`* անգամ

Պատրաստման եղանակը

  • Լոլիները և պղպեղը լվանալ , չորացնել։
  • Ջեռոցի տապակի մեջ դնել լոլիկները , պղպեղը և սխտորը։
  • Տապակել 200 C տաքացրած ջեռոցում 25-30 րոպե , հանել ջեռոցից , դնել թասի մեջ , թողնել 1 ժամ, որից հետո կեղևել։
  • Տապակի մեջ տաքացնել 1 ճ․գ․ ձիթապտղի յուղ և մեջը տապակել խորանարդաձև կտրատած հացի կտորները ՝ մինչև ոսկեգույն երանգ ստանալը։
  • Հացի կտորները հանել և նույն տապակի մեջ բովել նուշն ու պնդուկը ։
  • Բլենդերի մեջ հարել տապակած բանջարեղենը մինչև համասեռ զանգված դառնալը , ավելացնել բոված հացի կտորները և ընկույզեղենը։
  • Շարունակել հարել, ավելացնել աղը , պղպեղները , քացախը և ձիթապտղի յուղը։
  • Թողնել 1 ժամ , հետո մատուցել։
1 Աստղ2 Աստղ3 Աստղ4 Աստղ5 Աստղ (No Ratings Yet)
Loading...