“Ասորտի” Բուտերբրոդ

Փետրվար 28, 2011
Դիտվել է`* անգամ

Բաղադրիչներ

Պատրաստման եղանակը

  • Թողնել հացի միայն փափուկ մասը:
  • Երկարությամբ կտրել 4 բարակ կտոր`0.5սմ հաստությամբ:
  • Հացի 2 կտորը բացել գրդնակով եւ վրան կարագ քսել:
  • Վրան դնել ձկան ֆիլե, զեյթուն եւ փաթաթել:
  • Այս ամենը փաթաթել թղթի մեջ եւ դնել սառնարանում:
  • Հացի մնացած կտորներից ստանալ թխվածքաբլիթի նման կտորներ 5-6 սմ տրամագծով:
  • Դրանք տապակել կարագի մեջ, սառեցնել եւ վրան նորից կարագ քսել:
  • Մնացած կարագը հարել կետչուպի հետ: Հացի կտորների վրա դնել պանրի բարակ շերտ:
  • Ավելացնել կարագի եւ կետչուպի խառնուրդը, վրան լցնել քերած պանիրը եւ սառեցնել:
  • Մատուցելիս ֆիլեյով եւ զեյթունով բուտերբրոդը կտրատել երկարությամբ եւ տաքացնել, ափսեի մեջ`կողքին դնել պանիրով բուտերբրոդները:

Բարի ախորժակ

 

1 Աստղ2 Աստղ3 Աստղ4 Աստղ5 Աստղ (No Ratings Yet)
Loading...