Գազարով բուլկի

Մարտ 9, 2018
Դիտվել է`* անգամ

Բաղադրիչներ

Պատրաստման եղանակը

  • Գազարը մանրացնել բլենդերով , աղալ խառնել շաքարավազին, վրան մաղել ալյուրը , ավելացնել խմորիչը , վանիլինը, կարագը , աղը։
  • Խմոր հունցել , եթե գազարի հյութը բավարար չլինի, ավելացնել կաթ կամ կեֆիր, մինչև դառնա էլաստիկ, ձեռքերին չկպչող խմոր, թողնել 1 ժամ հասունանա, գնդեր անել , դնել յուղած տապակի մեջ։
  • Գլուխներից խաչաձև կտրել , ձու քսել , քունջութի սերմեր վրան ցանել։
  • Ջեռոցը տաքացնել 180 C և թխել 15 րոպե։
1 Աստղ2 Աստղ3 Աստղ4 Աստղ5 Աստղ (No Ratings Yet)
Loading...